L'évier est le point central de la cuisine, il doit donc avoir un emplacement de choix. La sélection à l’achat doit être fait judicieusement.

Une cuve ou deux 

Dépendamment, de l’espace disponible dans votre cuisine, il est possible que vous n’ayez pas le choix d’aller vers un évier à cuve simple. Ceux-ci existent en différentes largeurs, donc il est important de voir les dimensions de module à respecter sur les spécifications.

L’évier à cuve double est parfait pour les familles nombreuses, car il permet de l’utiliser de différentes façons dans un même temps. Deux options s’offrent à nous : deux cuves identiques ou une cuve large et une plus petite.

Matériaux

L’acier inoxydable demeurera toujours une valeur sûre au niveau de sa résistance aux chocs, à la corrosion et à la chaleur. Il est aussi antibactérien et s’entretien facilement. Son seul point négatif est qu’il faut accepter les rayures ou les traces de gouttes d’eau.

Il est important de savoir qu’il existe des qualités d’acier, ce qui n’est pas négligeable vu l’utilisation fréquente qu’on en fait. On parle alors de calibrage, plus il est bas, plus épais et plus durable est l’acier. Donc, un calibre 18 sera de qualité supérieur à un calibre 20. N’allez pas en bas de celui-ci.

Il existe aussi d’autres matériaux, par exemple la porcelaine, le granit / composite et la fonte émaillée. La qualité de ceux-ci est à considérer, on ne veut surtout pas d’un produit qui peut tacher ou grafigner!

Installation

Les éviers peuvent être installés en surface ou sous plan. La méthode utilisée dépend surtout du choix de votre plan de travail.

Si vous optez pour un comptoir en stratifié, il est préférable de choisir la méthode d’installation en surface, car la particule qu’il y a à l’intérieur du comptoir et l’eau ne font pas bon ménage. Il suffit d’une légère infiltration pour qu’il se mette à gonfler. Il existe toutefois un procédé, qui inclut une bande de corian tout le tour de l’évier permettant ainsi aucun contact entre l’eau et la particule. Par contre, le rapport qualité / prix nous dirige plus souvent vers le granit ou le quartz, avec lequel il est tout à fait approprié de choisir un évier à montage sous plan. Vous n’aurez alors plus la bordure d’évier à nettoyer!